Monat: August 2018

Noch eine Woche bis es wieder soweit sein wird mit dem Zeller Datschkuchenfest am Samstag, 8. September um 16 Uhr auf dem Zeller Rathausplatz (Schulstr. 1).

Mit einer Serm (trockenes Bündel mit Rebholztrieben) und trockenen Buchenastbengeln wird bereits zwei Stunden vor Festbeginn der Holzbackofen am Taglöhnerhaus angeheizt werden, damit um 16 Uhr die ersten Badischen Datschkuchen in den Ofen geschossen werden können. Das Backteam belegt die Teiglinge der Bäckerei Häfner wunschgemäß mit Speck, Zwiebeln und Käse oder ganz auf vegetarischer Art.

Oder genießen Sie Straßburger Wurstsalat, Wurstsalat und Schwartenmagensalat, angemacht nach dem Rezept von Ralf Vollmers Großmutter. Ralf Vollmer ist unser 2. Vorstand und Küchenchef.

Damit das alles besser runter rutschen kann, schwenken Sie mit einem Zeller Qualitätswein (Klingelberger, Rotwein oder Müller Thurgau) oder dem süffigen Engelbräubier von der Privatbrauerei Engel aus Rastatt nach. Auch die Liebhaber vom Waldhaus Hefeweizen oder dem Erdinger Alkoholfrei sind hier gut aufgehoben auf unserem Zeller Datschkuchenfest. Wir werden auch Reißer im Angebot haben.

Freuen Sie sich auch auf den Weinstand am Rande des Festplatzes und genießen Sie Trendweine aus Zell-Weierbach, Fessenbach und Gengenbach.

Die Musikermannschaft wird wieder voll anpacken beim Auf- und Abbau und ganz besonders beim Fest selbst, wenn sie sich engagiert um Ihr Wohl kümmern. Gerne reservieren wir auch für Gruppen.

Freuen wir uns alle auf einen hoffentlich sonnigen, warmen Abend und einen erlebnisreichen Aufenthalt auf unserem Zeller Datschkuchenfest am nächsten Samstag.

Am Vorabend zu Mariä Himmelfahrt, wie wir Maria Aufnahme in den Himmel traditionell nennen, haben 5 Musiker – Heinz Schütz, Wilfried Ehrhard, Herbert Lenz, Axel Siefert und Wolfram Reister – vom Musikverein Zell-Weierbach die heilige Messe an der Schönstattkapelle musikalisch gestaltet. Trotz unserer Sommerpause waren sie gut im Ton und Zusammenspiel, denn sie haben sich zu Hause Ansatz angeblasen und auch miteinander geprobt. Das Meditationsstück zur Kommunion war durch die Musiker gut intoniert und lud zur Andacht ein. Dass den Fünfen danach der Wurst- und Käsesalat gut gemundet hat, zusammen mit einem wohlverdienten Glas Wein, braucht eigentlich nicht gesagt werden. Der Musikverein und die Messebesucher danken dem Quintett ganz herzlich für ihr Mitwirken an der heiligen Messe inmitten von Leuten und den früh heranreifenden Trauben.

In zwei Wochen, bei unserem Zeller Datschkuchenfest am Samstag, 8. September, werden die Musikerinnen und Musiker Sie anstatt mit Musik insbesondere mit herzhaft knusprig gebackenen badischen Datschkuchen verwöhnen. Der Holzbackofen am Taglöhnerhaus wird wieder fachmännisch angefeuert werden. Das Datschkuchenteam wird die Teiglinge der Bäckerei Häfner gemäß Ihrer Auswahl belegen und im heißen Ofen ausbacken. Da kann man heute schon sagen: „Wohl bekomm’s!“

Zum Vesper bieten wir gerne auch Wurstsalat und Straßburger Wurstsalat sowie Schwartenmagensalat mit Brot an. Neben den guten Zeller Qualitätsweinen präsentieren wir am Weinstand einige gängige Weine aus Zell-Weierbach, Fessenbach und Gengenbach.

Bestimmt sind schon viele Besucher unseres Zeller Datschkuchenfestes zu Liebhabern des süffigen Engelbräubiers aus Rastatt geworden. Wir haben wieder genug davon geordert, damit Ihr Durst gelöscht werden kann. Dazu haben wir in der Flasche das Waldhaus Hefeweizen und das Erdinger Alkoholfrei.

Der Festplatz ist hinter dem Zell-Weierbacher Rathaus. Das Zeller Datschkuchenfest beginnt um 16 Uhr. Herzliche Einladung dazu.

Haben die Datschkuchen am Weinfest rund ums Rathaus nicht wunderbar ausgesehen und ebenso auch gut gemundet? Gegen 22 Uhr waren alle ausverkauft und der Holzofen durfte auskühlen.

Arg lange müssen Sie aber nicht auf den nächsten Datschkuchenabend warten. Am Samstag, 8. September, am letzten Ferienwochenende, ist der Holzofen am Taglöhnerhaus wieder ab 16 Uhr startklar für knusprig gebackene badische Datschkuchen, auch in vegetarischer Variation. Wer lieber kalt vespern will, für den werden wir Straßburger Wurstsalat, Wurstsalat und Schwartenmagensalat auf der Speisekarte haben.

Das beliebte, süffige Engelbräu aus dem Fass der Privatbrauerei und Gaststätte Engel aus Rastatt werden wir wieder besorgen sowie Waldhaus Hefeweizen und Erdinger Hefeweizen Alkoholfrei aus der Flasche parat haben.

Zum Ausschank kommen Zeller Qualitätsweine: Spätburgunder Rotwein, Klingelberger und Müller Thurgau und natürlich auch Neuer. Genießen Sie auch die Weine aus unserem Weinstand.

Wir freuen uns auf Sie und die vielen Freunde des badischen Datschkuchen aus nah und fern beim Datschkuchenfest des Musikvereins Zell-Weierbach auf dem Rathausplatz.

Zuvor, am Dienstag, 14. August, wird ein Blechquartett aus der Mitte der Musikkapelle Zell-Weierbach an der Schönstattkapelle die Messfeier zur Aufnahme Mariens in den Himmel mitgestalten.